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楼主: 小白猫
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张家港的物价那么高了吗?

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发表于 2025-1-11 19:59:37 来自手机 | 只看该作者 来自: 江苏
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发表于 2025-1-11 20:03:11 来自手机 | 只看该作者 来自: 江苏
在路上121 发表于 2025-01-11 08:34
你这个成本怎么算出来的,不知道算了人工费房租费水电费损耗率以及设备折旧费没有?

我一般买5斤肉+5斤面粉,再加其它,定额80个,自己揉面擀皮包好上笼,需要半天时间
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发表于 2025-1-11 21:45:16 | 只看该作者 来自: 江苏苏州
沧海一声笑 发表于 2025-1-11 20:03
我一般买5斤肉+5斤面粉,再加其它,定额80个,自己揉面擀皮包好上笼,需要半天时间

你这个狗包子得多大一个,5斤肉加5斤面粉,不加水其他如油盐酱醋料酒等调料就是10斤,做80个,一个包子重1.25斤,别说吃,见都没见过,一般蒸笼还不能做
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发表于 2025-1-12 03:19:42 来自手机 | 只看该作者 来自: 中国
在路上121 发表于 2025-01-11 21:45
你这个狗包子得多大一个,5斤肉加5斤面粉,不加水其他如油盐酱醋料酒等调料就是10斤,做80个,一个包子重1.25斤,别说吃,见都没见过,一般蒸笼还不能做

你的体育老师要跳起来了:这人肯定不是我教的!1.25斤一个,十个就12.5斤了!
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发表于 2025-1-12 11:54:21 | 只看该作者 来自: 江苏苏州
5块是汤包吧  平常都是1.5-2元的
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66
发表于 2025-1-12 22:02:39 来自手机 | 只看该作者 来自: 江苏苏州
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