市场上的真假熟牛肉

在路上 · 发表于 2025-5-9 13:20:10

这是真的熟牛肉

阿草 · 发表于 2025-5-9 14:22:04

昨天买了一块牛肉875克，清水煮了一下只有533克

小狐狸坏坏 · 发表于 2025-5-9 16:29:37

阿草发表于 2025-05-09 14:22
昨天买了一块牛肉875克，清水煮了一下只有533克

如果是煮熟了这么重不是只是焯水后这么重，那是正常的，一般牛肉就是一斤出6两熟肉，家庭炖的烂还会少点

dayuer · 发表于 2025-5-9 18:48:11

好吧！

阿草 · 发表于 2025-5-9 21:24:34

小狐狸坏坏发表于 2025-05-09 16:29
如果是煮熟了这么重不是只是焯水后这么重，那是正常的，一般牛肉就是一斤出6两熟肉，家庭炖的烂还会少点

我切小了些煮的，可能时间长，捞出来真的不起眼

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