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现在的星巴克不如很早以前的好喝了

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楼主
发表于 2026-2-18 17:25:02 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式 来自: 中国
至少没有七八年前的那个味道了,咖啡豆的香味不足,和一般饮品店的咖啡跟瑞幸没什么区别了

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发表于 2026-2-24 09:41:34 | 只看该作者 来自: 江苏苏州
日暮烟香 发表于 2026-2-24 05:46
我也喜欢manner的美式

如果喝美式用中浅烘焙的豆子口感会好些,咖啡店用的为了口味统一基本都是沈烘的豆子
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发表于 2026-2-24 05:46:04 来自手机 | 只看该作者 来自: 江苏
KaneZhu 发表于 2026-02-19 12:47
试试看Manner的美式。不过那些对咖啡要求高的人(主理人),好像都看不上这一类咖啡。哈哈哈

我也喜欢manner的美式
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发表于 2026-2-20 17:45:18 来自手机 | 只看该作者 来自: 中国
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发表于 2026-2-20 12:39:15 来自手机 | 只看该作者 来自: 江苏苏州
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发表于 2026-2-20 07:47:36 来自手机 | 只看该作者 来自: 江苏
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 楼主| 发表于 2026-2-19 17:26:36 来自手机 | 只看该作者 来自: 中国
KaneZhu 发表于 2026-02-19 12:47
试试看Manner的美式。不过那些对咖啡要求高的人(主理人),好像都看不上这一类咖啡。哈哈哈

也确实有人给我推荐这个,过两天我就去试试
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发表于 2026-2-19 13:23:29 来自手机 | 只看该作者 来自: 中国
苍月升 发表于 2026-02-19 12:21
现在都是用云南的豆子,那种专门做速溶咖啡的,也就是说现在的星巴克的品质就相当于速溶咖啡

正解。降本增效,内卷下每个企业不得不选择的路
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发表于 2026-2-19 12:47:07 来自手机 | 只看该作者 来自: 江苏苏州
苍月升 发表于 2026-02-19 12:22
原料豆子的品质很重要,直接影响口感和回香,十年前的星巴克就是这种口感,现在没了


试试看Manner的美式。不过那些对咖啡要求高的人(主理人),好像都看不上这一类咖啡。哈哈哈
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 楼主| 发表于 2026-2-19 12:22:09 来自手机 | 只看该作者 来自: 中国
KaneZhu 发表于 2026-02-19 08:03
咖啡从来就没好喝过,好喝的都不是豆子的功劳


原料豆子的品质很重要,直接影响口感和回香,十年前的星巴克就是这种口感,现在没了
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