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张家港人自己的切糕

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楼主
发表于 2025-12-30 07:10:38 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式 来自: 江苏南京
咱也不知道这个糕是不是金子做的…
价格大家猜猜看

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26
发表于 2026-1-1 09:40:39 来自手机 | 只看该作者 来自: 江苏
量大的话一斤的综合成本不超五元
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25
发表于 2026-1-1 09:39:43 来自手机 | 只看该作者 来自: 江苏
说成本十几的,糯米粉才几块一斤里面还要加水,就是红枣特级的才十几一斤,能放多少?
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24
发表于 2025-12-31 11:13:27 | 只看该作者 来自: 江苏苏州
得看用料。买过巧手的港鲜购的超市的早餐摊的买过很多次了发现用料不一,保鲜膜包好的表面看看都差不多其实有的就几片瓜子仁+红枣,有的加了松子核桃仁,有的料很多有的就放一点点,甚至有的表面看着料很多内里啥都没有的,这玩意儿不能光看价格
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23
发表于 2025-12-31 09:13:26 | 只看该作者 来自: 江苏
味道可以的,就是性价比不高
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22
发表于 2025-12-30 23:22:21 来自手机 | 只看该作者 来自: 中国
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21
发表于 2025-12-30 22:07:57 来自手机 | 只看该作者 来自: 中国
我也看到巧手很多品种不可能自己做的,应该是进的冷冻或者半成品,但是挡不住有人就是认巧手又贵生意又好,没办法
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20
发表于 2025-12-30 19:32:37 来自手机 | 只看该作者 来自: 江苏
上周去苏州买了糯叽叽的糕点,几十元钱买了好多
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发表于 2025-12-30 18:37:47 | 只看该作者 来自: 中国
梦幻食人鱼 发表于 2025-12-30 11:22
人家测了,切糕实打实的,成本约在10元一斤!

成本怎么算出来的,人工按多少钱,一个人工做多少斤,食材成本用料也是区分很大
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18
发表于 2025-12-30 18:11:56 来自手机 | 只看该作者 来自: 江苏
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