加工费这样收，算下来比肉贵

白夭夭

看了抖音上加工烤肠
心血来潮去了，我以为加工费十块钱一斤是肉多少斤，加工费多少这样算的。
结果是加了调料，生粉，水做出来上称。能多出几斤

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白夭夭

经历就是财富 发表于 2025-11-26 12:03
我在西菜场那边加工烤肠，原味的九元加工费，十斤肉加工完称重十三斤左右，七斤以上才能算一单，少了不行，我是去卖的，又优惠一点，我看加工火腿肠便宜点，这个行业刚开始竞争还没肉卷，我看别的地方已经加工费五元左右了。

价格太离谱了，加了水，还有生粉多出来三四斤，每斤十块钱。这个费用消费者买单，我觉得太坑了

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白夭夭

中年 发表于 2025-11-26 10:24
我前段时间去做，加工费是按生肉称10块一斤，买了10斤肉去做，做完拿回家称了一下还是10斤，本来以为价格还行，现在看来是被老板截胡了一点

十斤肉做了，根本不止十斤。基本在十三四斤上下。我老子去了，说会多个三四斤。

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经历就是财富

经历就是财富 发表于 2025-11-26 12:03
我在西菜场那边加工烤肠，原味的九元加工费，十斤肉加工完称重十三斤左右，七斤以上才能算一单，少了不行，我是去卖的，又优惠一点，我看加工火腿肠便宜点，这个行业刚开始竞争还没肉卷，我看别的地方已经加工费五元左右了。

内卷没开始，生意很好，一天收入千把元

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经历就是财富

我在西菜场那边加工烤肠，原味的九元加工费，十斤肉加工完称重十三斤左右，七斤以上才能算一单，少了不行，我是去卖的，又优惠一点，我看加工火腿肠便宜点，这个行业刚开始竞争还没肉卷，我看别的地方已经加工费五元左右了。

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中年

我前段时间去做，加工费是按生肉称10块一斤，买了10斤肉去做，做完拿回家称了一下还是10斤，本来以为价格还行，现在看来是被老板截胡了一点

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中年

天天电脑 发表于 2025-11-26 07:56
加工费是加工完成后的重量计算的，去年我记得是3.5一斤，今年涨价到5块钱顶天了。10块钱太黑了，和肉一个价了

你说的这个是香肠，他是做的烤肠，做烤肠就是很贵的

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塞北的雪

天天电脑 发表于 2025-11-26 07:56
加工费是加工完成后的重量计算的，去年我记得是3.5一斤，今年涨价到5块钱顶天了。10块钱太黑了，和肉一个 ...

加工费应该是4--5块钱一斤，

马星空

黑店

白夭夭

天天电脑 发表于 2025-11-26 07:56
加工费是加工完成后的重量计算的，去年我记得是3.5一斤，今年涨价到5块钱顶天了。10块钱太黑了，和肉一个价了

加工费家里三百
我家老人说再也不去了

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