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为什么说酒店摆摊比房价下跌更危险？一个被忽视的经济信号

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楼主

发表于 2025-8-2 05:23:22 | 只看该作者回帖奖励

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|倒序浏览 |阅读模式来自：江苏苏州

中国饭店协会调研显示，酒店业平均空置率已达34%，但固定成本（人工、租金、设备折旧）占比仍高达62%。这种"产能过剩却不敢减产"的囚徒困境，催生了畸形的市场行为。

当五星级酒店开始和煎饼摊抢生意，这不再是一个关于美食的故事，而是一面映照经济深层矛盾的镜子。

诺贝尔经济学奖得主斯蒂格利茨曾警告："当精英开始掠夺平民的饭碗，这个社会的契约就已破裂。"

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沙发

发表于 2025-8-2 09:34:33 来自手机 | 只看该作者来自：江苏

半年后，倒闭一半，原本上中下末，每一层吃自己那一层，互不干扰，现在上吃中下末了，

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板凳

发表于 2025-8-2 10:00:52 | 只看该作者来自：江苏泰州

有点道理的
饭店也是勉强活着
普通熟食店就无生路了

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地板

发表于 2025-8-2 10:01:18 来自手机 | 只看该作者来自：江苏

这种五星级酒店的外卖，吃过一次不想第二次

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5楼

发表于 2025-8-2 10:39:56 来自手机 | 只看该作者来自：江苏

五星上将麦克拉瑟曰：昔日王谢燕，飞入百姓家。

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6楼

发表于 2025-8-2 10:52:48 | 只看该作者来自：江苏苏州

饭店也是勉强活着

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胡乱起个名

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7楼

发表于 2025-8-2 13:09:36 来自手机 | 只看该作者来自：亚太地区

看吧，马上一大波波倒闭潮，当然老爷们还是会说稳中向好

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8楼

发表于 2025-8-2 16:24:18 | 只看该作者来自：江苏

我们小区的某酒店卤菜摊位，领头的是个叫某某总的，现在下沉市场摆摊。能上能下也不错。

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9楼

发表于 2025-8-2 17:10:33 来自手机 | 只看该作者来自：中国

胡乱起个名发表于 2025-08-02 13:09
看吧，马上一大波波倒闭潮，当然老爷们还是会说稳中向好

信不信随便怎样，哪怕再不行，都是稳中向好，永远这几个字

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经历就是财富

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10楼

发表于 2025-8-2 21:33:48 来自手机 | 只看该作者来自：中国

一个大酒店卖熟菜，卖面条了，就是垂死挣扎的前兆，也许新增的设备款都回不了本。

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