张家港市区有好吃的拖炉饼吗

清水古柯 · 发表于 2025-12-14 17:05:35

青颜洇染发表于 2025-12-12 19:46
我吃的感觉是：国贸的是稍微脆点的皮，恬庄的是稍微酥脆点的皮，北国的是稍微酥点的皮

恬庄的不行，才做没几年，就开发了风景区才有的，北漍的好几十年了一直都有

平步青云 · 发表于 2025-12-15 08:14:34

好的“拖炉饼”油清皮酥，软糯微醺，这需要把握好度，跟原料成本售价都有关。如果专注于这种薄利大众食品，没有其他利润弥补，又有多少大师愿意这样做？

贝加尔湖 · 发表于 2026-1-9 19:38:09

锡纸烫渣男发表于 2025-12-13 10:10
对。当时还有家在顾山的还要好吃。就是车子开不进，小巷子里

可以淘宝

阿锋先生 · 发表于 2026-1-12 07:44:18

塘市阿潘饼铺，抖音上搜。满好的。

dayuer · 发表于 2026-1-14 22:19:12

阿锋先生发表于 2026-01-12 07:44
塘市阿潘饼铺，抖音上搜。满好的。

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