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肯德基、麦当劳、汉堡王都是预制菜

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发表于 2025-9-16 11:36:22 | 只看该作者 来自: 江苏苏州
咖啡豆儿 发表于 2025-9-16 08:36
大酒店饭店的。稻草肉,香芋片肉,鱼香肉丝,梅菜扣肉,糯米藕片,都是预制菜,还有请大家补充。

上半年清明节经过南京八卦阵服务区,买了份牛肉炖萝卜,回来后上吐下泻折腾了一晚上,可能食物变质中毒造成的
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发表于 2025-9-16 11:36:24 来自手机 | 只看该作者 来自: 江苏苏州
商业综合体里的饭店很少有现做的吧卫生油烟都很难达标,看起来干净的厨房一半菜都会用预制菜
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发表于 2025-9-16 12:25:18 来自手机 | 只看该作者 来自: 江苏苏州
汉堡王20来块钱的套餐,在西贝能吃啥?
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发表于 2025-9-16 12:26:03 来自手机 | 只看该作者 来自: 江苏苏州
最烦起网名 发表于 2025-09-16 09:57
你来告诉大家西贝的中央厨房在哪?

就是一个到处采购然后冷冻的大仓库估计
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发表于 2025-9-16 13:17:03 | 只看该作者 来自: 江苏
方便面是预制食品,并不影响人民群众去吃他,你想说明什么?
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发表于 2025-9-16 13:20:35 来自手机 | 只看该作者 来自: 中国
预制菜有预制菜的价格。而不是狠狠宰客户
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27
发表于 2025-9-16 13:31:43 | 只看该作者 来自: 江苏苏州
肯德基只是冻鸡,不会作料拌好冷冻几个月再炸给你吃,和我理解的所谓预制菜不是一回事
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发表于 2025-9-18 09:49:24 来自手机 | 只看该作者 来自: 中国
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发表于 2025-9-18 17:58:33 来自手机 | 只看该作者 来自: 江苏
青颜洇染 发表于 2025-09-16 12:25
汉堡王20来块钱的套餐,在西贝能吃啥?

西贝古法手工馒头,21元一只
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发表于 2025-9-18 19:13:34 来自手机 | 只看该作者 来自: 江苏苏州
daya 发表于 2025-09-16 10:10
预制菜和半加工是不同的概念,肯德基的鸡块鸡排是现场炸的,我的理解和预制菜还是有差别

汉堡胚呢?蕃茄酱、沙拉酱呢
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