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楼主: &乐乐&
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自制阿胶糕完成!

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 楼主| 发表于 2024-11-8 07:41:51 来自手机 | 只看该作者 来自: 中国
高跟鞋天使 发表于 2024-11-07 22:33
锅子好洗么,这个有专门的高锅子的

用炒锅就可以了,泡一泡好洗。
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发表于 2024-11-8 08:55:44 来自手机 | 只看该作者 来自: 中国

我是直接碗里加水加黄酒溶化一块,泡水喝
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发表于 2024-11-8 09:02:17 | 只看该作者 来自: 中国
你这阿胶做得很地道么,不象第一次做哇
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发表于 2024-11-8 09:42:32 来自手机 | 只看该作者 来自: 江苏南京
你这是芝麻糖,加了驴皮的才是阿胶
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 楼主| 发表于 2024-11-8 09:56:03 来自手机 | 只看该作者 来自: 江苏苏州
旭日藤 发表于 2024-11-08 09:02
你这阿胶做得很地道么,不象第一次做哇

真的第一次做这个
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 楼主| 发表于 2024-11-8 09:56:39 来自手机 | 只看该作者 来自: 江苏苏州
浅浅的爱@ 发表于 2024-11-08 09:42
你这是芝麻糖,加了驴皮的才是阿胶

粉是阿胶打磨好的
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 楼主| 发表于 2024-11-8 09:57:24 来自手机 | 只看该作者 来自: 江苏苏州
枇杷花 发表于 2024-11-08 08:55
我是直接碗里加水加黄酒溶化一块,泡水喝

之前的是一个长条太硬了。并且化水喝喝不下放家里两年了,今天想起来做一个阿胶糕。
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 楼主| 发表于 2024-11-8 09:57:56 来自手机 | 只看该作者 来自: 江苏苏州
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发表于 2024-11-8 10:03:51 | 只看该作者 来自: 中国
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 楼主| 发表于 2024-11-8 10:58:03 来自手机 | 只看该作者 来自: 江苏苏州
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