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楼主: 乐余宁
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月开销三千块的快乐 二

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 楼主| 发表于 2024-3-29 20:52:38 来自手机 | 只看该作者 来自: 中国
城北夜雪 发表于 2024-03-29 20:38
这几个菜从洗到烧好要多长时间

四十分钟左右。先烧水汆猪蹄。烧水的同时鱼洗干净放到盘子里,倒好料酒佐料备用,然后剥竹笋,竹笋剥完水开,汆猪蹄。左右开弓很快的,这是我上次做的,也就四五十分钟。



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发表于 2024-3-29 22:19:54 来自手机 | 只看该作者 来自: 江苏苏州
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发表于 2024-3-30 12:10:46 来自手机 | 只看该作者 来自: 江苏苏州
你这速度真快,我做一个鱼都20分钟+
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 楼主| 发表于 2024-3-30 12:20:54 来自手机 | 只看该作者 来自: 中国
17712614325 发表于 2024-03-30 12:10
你这速度真快,我做一个鱼都20分钟+

这种鱼,包括鲈鱼,水要开不开时候放进去蒸,大火三分钟,肉嫩骨头是生的,闷两分钟就可以出锅,放蒸鱼豉油,葱花,浇热油。很快的
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发表于 2024-3-30 21:43:24 来自手机 | 只看该作者 来自: 江苏苏州
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