最近很多饭店出来卖卤菜熟食，提个建议

阿虎0706 · 发表于 2025-7-21 16:18:10

有个推车开个空调还好，路边直接摆摊的，35以上高温，特别是阳光直射，肉食基本上1-2小时就会变质。食品安全不容忽视，饭店日子不好过能理解，但食品安全是第一的，尽量要带推车+空调。也希望相关部门能定期检测下细菌是否超标。

网友-259197 · 发表于 2025-7-21 16:43:08

大热天还是自己在家做点吃吃吧！

天空飘来一朵云 · 发表于 2025-7-21 16:50:04

我关注的几个饭店都在房间里开直播卖的，应该不会有这种情况。昨天和今天换着饭店买菜

阿虎0706 · 发表于 2025-7-21 16:54:05

天空飘来一朵云发表于 2025-07-21 16:50
我关注的几个饭店都在房间里开直播卖的，应该不会有这种情况。昨天和今天换着饭店买菜

我反正看见好几家路边摆摊了

雄阔海 · 发表于 2025-7-21 17:26:29

好多都是出摊的，过往车辆粉尘污染，极不卫生！

大脑袋 · 发表于 2025-7-21 17:26:55

有关部门忙着查电瓶车呢！

有理想的小乌鸦 · 发表于 2025-7-21 18:22:11

自己做的最卫生，虽然厨艺不咋地

king282800 · 发表于 2025-7-21 19:14:24

吃过好几家的，味道真的不行，还不如我直接点小饭店的外卖好吃，严重怀疑外卖的菜就是糊弄人，不是大厨烧的，就挂了个饭店的牌子，如果大厨就这水平，早开除了

气贯长虹 · 发表于 2025-7-21 20:03:08

king282800 发表于 2025-07-21 19:14
吃过好几家的，味道真的不行，还不如我直接点小饭店的外卖好吃，严重怀疑外卖的菜就是糊弄人，不是大厨烧的，就挂了个饭店的牌子，如果大厨就这水平，早开除了

同感，有的不但味道不咋的，听说购买的食材也不是好的品质。所以他们才能赚钱

港城大道东 · 发表于 2025-7-21 20:19:58

安井食品旗舰店

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