一年大涨250%，涨价比黄金还猛！巧克力到底怎么了？

雄阔海

经济论谈 2024-04-27 00:00

今年以来，相比于黄金来说，巧克力的涨价则显得更加惊人，一年大涨250%，巧克力到底怎么了？

一年大涨250%的可可

巧克力可谓是零食界的重要角色之一，相信有很多人日常通过吃巧克力来补充能量。不过，最近有个坏消息，巧克力的重要原材料可可面临着60多年来最严重的供应短缺，价格大幅上涨。

巧克力的重要原材料可可价格飙升，纽约可可期货价格上周一度涨破每吨1万美元关口，创下历史新高。今年以来，纽约可可期价累计上涨135%，去年3月至今的一年时间里，累计涨幅更是高达250%，远超黄金价格同期涨幅。

为了降低成本压力，美国巧克力巨头好时近期宣布，将推出焦糖夹心巧克力、柠檬味巧克力棒等新品，通过添加更多风味的原料，降低巧克力糖果所含可可的比例，来避免产品涨价。

西非国家科特迪瓦和加纳是全球最主要的可可生产国，有咨询机构预计，今年4月至9月，科特迪瓦的可可产量同比或将出现25%至30%程度的下滑。

来自安卓APP客户端

溜溜大顺

涨吧，又不是必需品

来自安卓APP客户端

为为的钻石

不喜欢甜食的路过

来自安卓APP客户端

内脏坏了

难道打仗需要能量棒

来自苹果APP客户端