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标题: 生的熟的都没有牛肉味 [打印本页]

作者: 阿草 时间: 2025-5-18 22:14
标题: 生的熟的都没有牛肉味
今天在青草巷买了五斤牛肉，刚才想到煮清水牛肉，没有一点牛肉味，生牛肉用刀也很容易切，很嫩的感觉，这究竟是什么肉？有没有牛肉一点没味道的呢？

作者: moyutou 时间: 2025-5-18 23:14
家里买的猪肉也是好几次都是一点肉味都没有，但是吃起来确实特别的嫩，感觉这种肉非常的恶心，不知道怎么回事

作者: 网友ASU74W 时间: 2025-5-19 05:30
我来告诉你答案，好多店里吃的所谓牛肉嫩的来。实际是鸭肉……

作者: 网友ASU74W 时间: 2025-5-19 05:33
仔细看配料：鸭肉，黑胡椒……我还在想炒出来的牛肉怎么这么嫩。

作者: 阿草 时间: 2025-5-19 06:37

网友ASU74W 发表于 2025-05-19 05:33
仔细看配料：鸭肉，黑胡椒……我还在想炒出来的牛肉怎么这么嫩。

我怕有技术活，特意买的生的，怎么感觉不对劲啊，买的时候看着是牛肉啊……但也确实没有细看

作者: 阿草 时间: 2025-5-19 06:38

moyutou 发表于 2025-05-18 23:14
家里买的猪肉也是好几次都是一点肉味都没有，但是吃起来确实特别的嫩，感觉这种肉非常的恶心，不知道怎么回事

我买的猪肉总感觉是臭的么

作者: 网友ASU74W 时间: 2025-5-19 07:53

阿草发表于 2025-05-19 06:37
我怕有技术活，特意买的生的，怎么感觉不对劲啊，买的时候看着是牛肉啊……但也确实没有细看

我发的图，没给我传上来。

作者: 阿草 时间: 2025-5-19 08:17

网友ASU74W 发表于 2025-05-19 07:53
我发的图，没给我传上来。

就因为感觉买的猪肉不好，所以都买牛肉，第一次遇到这种，还剩一点，特意拿出来拍了看看

作者: 阿草 时间: 2025-5-19 08:33

网友ASU74W 发表于 2025-05-19 05:30
我来告诉你答案，好多店里吃的所谓牛肉嫩的来。实际是鸭肉……

啊？牛肉是鸭肉？这……

作者: 在路上 时间: 2025-5-19 08:41
假冒伪劣产品太多，暴利

作者: 不爱上网 时间: 2025-5-19 08:44

阿草发表于 2025-5-19 08:17
就因为感觉买的猪肉不好，所以都买牛肉，第一次遇到这种，还剩一点，特意拿出来拍了看看

这肉看着不像牛肉

作者: 最烦起网名 时间: 2025-5-19 09:23

阿草发表于 2025-05-19 08:17
就因为感觉买的猪肉不好，所以都买牛肉，第一次遇到这种，还剩一点，特意拿出来拍了看看

这是牛肉？？？？？？

作者: 阿草 时间: 2025-5-19 09:23

在路上发表于 2025-05-19 08:41
假冒伪劣产品太多，暴利

我下手买的时候看看是牛肉，到家看看又不像，闻闻牛肉味道都没有

作者: 阿草 时间: 2025-5-19 09:24

不爱上网发表于 2025-05-19 08:44
这肉看着不像牛肉

我看看也不像啊，但是买的时候看着是牛肉呀

作者: 最烦起网名 时间: 2025-5-19 09:26
不应该红色的么？你那像猪肉颜色。

作者: 港城水哥 时间: 2025-5-19 09:31
这种事情人类就很迷惑了。有猪味牛味的话，嫌味道大。没味道的，又觉得不对路。有没有可能是现在的葱姜调料掩盖了。

作者: 浅浅真心 时间: 2025-5-19 09:59

阿草发表于 2025-05-19 08:17
就因为感觉买的猪肉不好，所以都买牛肉，第一次遇到这种，还剩一点，特意拿出来拍了看看

这肯定不是牛肉

作者: 阿草 时间: 2025-5-19 10:04

最烦起网名发表于 2025-05-19 09:23
这是牛肉？？？？？？

就是牛肉铺买的牛肉，买的时候感觉不是这样的，回来用刀破开就这模样

作者: 阿草 时间: 2025-5-19 10:05

浅浅真心发表于 2025-05-19 09:59
这肯定不是牛肉

你看像不像猪肉？我看像，但是买的时候是一大块

作者: 云姐 时间: 2025-5-19 10:09

阿草发表于 2025-05-19 08:17
就因为感觉买的猪肉不好，所以都买牛肉，第一次遇到这种，还剩一点，特意拿出来拍了看看

这个感觉不像牛肉，像猪梅花肉，我自己看的感觉

作者: ioiom 时间: 2025-5-19 10:14

阿草发表于 2025-5-19 06:38
我买的猪肉总感觉是臭的么

菜场里买的鸡肉都一股鸡屎臭，猪肉也是一股猪屎臭。盒马买的还好些。

作者: 阿草 时间: 2025-5-19 10:27

云姐发表于 2025-05-19 10:09
这个感觉不像牛肉，像猪梅花肉，我自己看的感觉

被你这么讲，还真有感觉

作者: A碧水蓝天 时间: 2025-5-19 10:47
你这是牛肉概率很小

作者: moyutou 时间: 2025-5-19 10:49

港城水哥发表于 2025-5-19 09:31
这种事情人类就很迷惑了。有猪味牛味的话，嫌味道大。没味道的，又觉得不对路。有没有可能是现在的葱姜调 ...

你天天吃饭，吃不出好坏是不是，脑子正常一点

作者: wylzjgszgxy 时间: 2025-5-19 11:37

阿草发表于 2025-05-19 08:17
就因为感觉买的猪肉不好，所以都买牛肉，第一次遇到这种，还剩一点，特意拿出来拍了看看

这个明显是猪肉，我在拼多多买过一次牛健子，收到也是这样的。这是唯一一次在拼多多上买肉，后来再也不在上面买肉了。

作者: dayuer 时间: 2025-5-19 12:19

网友ASU74W 发表于 2025-5-19 05:30
我来告诉你答案，好多店里吃的所谓牛肉嫩的来。实际是鸭肉……

有点不对啊

作者: 阿草 时间: 2025-5-19 12:58

A碧水蓝天发表于 2025-05-19 10:47
你这是牛肉概率很小

唉，难道真的是猪肉

作者: 网友-285802 时间: 2025-5-19 13:15

阿草发表于 2025-05-19 08:17
就因为感觉买的猪肉不好，所以都买牛肉，第一次遇到这种，还剩一点，特意拿出来拍了看看

这颜色一看就不是牛肉

作者: mousecoo 时间: 2025-5-19 13:52
你说买的猪肉牛肉都很嫩都没有猪牛味，那就联想一下会不会是人肉

作者: plumxyz00788 时间: 2025-5-19 14:17

阿草发表于 2025-5-19 08:17
就因为感觉买的猪肉不好，所以都买牛肉，第一次遇到这种，还剩一点，特意拿出来拍了看看

这个看着就不像牛肉啊。

作者: 在路上 时间: 2025-5-19 14:38
把假的牛肉浸在牛肉汤里的，牛羊尿内

作者: 在路上 时间: 2025-5-19 14:40
加强市场监管

作者: 在路上 时间: 2025-5-19 14:42
哪里买的？

作者: MMg 时间: 2025-5-19 14:45
肉都正规点超市买，菜场和青草巷假货多

作者: 什么名字 时间: 2025-5-19 15:07

阿草发表于 2025-05-19 08:17
就因为感觉买的猪肉不好，所以都买牛肉，第一次遇到这种，还剩一点，特意拿出来拍了看看

你这不是牛肉

作者: 港城水哥 时间: 2025-5-19 15:32

moyutou 发表于 2025-5-19 10:49
你天天吃饭，吃不出好坏是不是，脑子正常一点

你脑子不正常就直说，你懂啥。明显是靠近牛腩部位的肉。正常牛肉本来就是清香，能有什么牛味。是不是天天吃的屎。

作者: 港城好人 时间: 2025-5-19 15:46

阿草发表于 2025-05-19 08:17
就因为感觉买的猪肉不好，所以都买牛肉，第一次遇到这种，还剩一点，特意拿出来拍了看看

不管啥肉，这品相不行啊

作者: 阿草 时间: 2025-5-19 17:26

MMg 发表于 2025-05-19 14:45
肉都正规点超市买，菜场和青草巷假货多

刚巧路过，想想批发市场嘛

作者: 阿草 时间: 2025-5-19 17:27

港城好人发表于 2025-05-19 15:46
不管啥肉，这品相不行啊

切开就这个样子，我也郁闷，第一次遇到

作者: 低调的华丽转身 时间: 2025-5-19 21:52
这边的牛肉确实没有牛肉味，别人给我带的老家牛肉那牛肉味道很大的

作者: maths 时间: 2025-5-19 22:00

ioiom 发表于 2025-05-19 10:14
菜场里买的鸡肉都一股鸡屎臭，猪肉也是一股猪屎臭。盒马买的还好些。

这里好多肉就是猪臭

作者: 港城大道东 时间: 2025-5-19 22:17
恒都牛肉

作者: 鑫语鑫愿 时间: 2025-5-19 22:39

阿草发表于 2025-05-19 08:17
就因为感觉买的猪肉不好，所以都买牛肉，第一次遇到这种，还剩一点，特意拿出来拍了看看

感觉不是牛肉

作者: 阿草 时间: 2025-5-20 08:18

港城大道东发表于 2025-05-19 22:17
恒都牛肉

这个在京东买过，还是可以的

作者: 阿草 时间: 2025-5-20 08:20

鑫语鑫愿发表于 2025-05-19 22:39
感觉不是牛肉

我感觉也不是，吃起来又不像牛肉又不像猪肉，会不会是马肉

作者: 阿草 时间: 2025-5-20 08:39

什么名字发表于 2025-05-19 15:07
你这不是牛肉

反正口感不是猪肉，会不会是马肉？我查了一下，据说马肉比牛肉便宜，充当牛肉卖

作者: 一只小夏米 时间: 2025-5-20 09:40
就是这样的，山姆那些地方卖的外国牛肉的会有牛肉味

作者: doublelove 时间: 2025-5-20 10:27
去山姆或盒马买靠谱些，或是那种带包装标原产地的。。。。昨天盒马立想买冰鲜对虾的，产地厄瓜多尔，注明养殖，算了放弃，转买冷冻黑虎虾，没在意是养殖还是海洋捕捞

作者: fangyulong 时间: 2025-5-20 11:30

阿草发表于 2025-5-19 08:17
就因为感觉买的猪肉不好，所以都买牛肉，第一次遇到这种，还剩一点，特意拿出来拍了看看

这个看着不像牛肉，牛肉很明显，煮熟了比猪肉赢，有弹性，这种感觉是合成肉，就是鸡胸或者鸭胸肉压出来的

作者: 阿草 时间: 2025-5-20 11:46

fangyulong 发表于 2025-05-20 11:30
这个看着不像牛肉，牛肉很明显，煮熟了比猪肉赢，有弹性，这种感觉是合成肉，就是鸡胸或者鸭胸肉压出来的

无语死了，现在买东西都需要有学问

作者: 雅榭蕾雅 时间: 2025-5-20 12:28

阿草发表于 2025-5-19 08:17
就因为感觉买的猪肉不好，所以都买牛肉，第一次遇到这种，还剩一点，特意拿出来拍了看看

这是猪肉吧

作者: fangyulong 时间: 2025-5-20 15:28

阿草发表于 2025-5-20 11:46
无语死了，现在买东西都需要有学问

没办法的，买牛肉还是要去熟悉的店铺，贵点，但是货真价实，一般牛肉的颜色也是暗红色的，你这个颜色也太浅了，多买就是到，牛肉的瘦肉暗红，肥肉很白，除了吊笼，牛腩有肥肉，一般腿肉很少有肥肉的

作者: 阿草 时间: 2025-5-20 18:41

雅榭蕾雅发表于 2025-05-20 12:28
这是猪肉吧

吃起来不像猪肉

作者: panxuanzuo 时间: 2025-5-20 19:31
有几个牛肉是真的

作者: 田垛里土鳖NO1 时间: 2025-5-21 07:43

阿草发表于 2025-05-19 06:38
我买的猪肉总感觉是臭的么

进口没放血的冻猪肉

作者: 阿草 时间: 2025-5-21 10:02

田垛里土鳖NO1 发表于 2025-05-21 07:43
进口没放血的冻猪肉

太恶心了，吃的东西坑太多了

作者: 幸福的树 时间: 2025-5-21 11:52

阿草发表于 2025-5-19 08:17
就因为感觉买的猪肉不好，所以都买牛肉，第一次遇到这种，还剩一点，特意拿出来拍了看看

这个看着像是猪肉啊？

作者: 牛皮糖hyf 时间: 2025-5-22 19:22
大概5年前我在青草巷牛肉摊也买过这样的，后来不去了。去年我妹夫的朋友送给他好多牛肉，煮了以后也是感觉嫩得不得了，后来才知道是很小的牛，才几个月大

作者: :(尼克尔～ 时间: 2025-5-24 08:37

阿草发表于 2025-05-19 10:05
你看像不像猪肉？我看像，但是买的时候是一大块

说不定给你调包了

作者: 阿草 时间: 2025-5-24 09:25

:(尼克尔～发表于 2025-05-24 08:37
说不定给你调包了

我就这么想的

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