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标题: 自制阿胶糕完成！ [打印本页]

作者: ＆乐乐＆ 时间: 2024-11-7 16:31
标题: 自制阿胶糕完成！

作者: yllchx 时间: 2024-11-7 16:51
话说阿胶到底是不是智商税，求科普

作者: 小牛牛白白 时间: 2024-11-7 16:52
没驴皮的阿胶吗

作者: ＆乐乐＆ 时间: 2024-11-7 17:01

yllchx 发表于 2024-11-07 16:51
话说阿胶到底是不是智商税，求科普

我前两年年药店买的胶片，太硬不好吃，今天做了阿胶糕的

作者: ＆乐乐＆ 时间: 2024-11-7 17:02
当时买的这个牌子的

作者: 58384 时间: 2024-11-7 19:43

yllchx 发表于 2024-11-07 16:51
话说阿胶到底是不是智商税，求科普

老祖宗严选，还是有道理的

作者: hj6977 时间: 2024-11-7 19:45
没看到驴皮么

作者: 高跟鞋天使 时间: 2024-11-7 22:33
锅子好洗么,这个有专门的高锅子的

作者: 枇杷花 时间: 2024-11-8 07:23

高跟鞋天使发表于 2024-11-07 22:33
锅子好洗么,这个有专门的高锅子的

不是糖丝，跟咱烧猪蹄里面的汤一样，冷了是软的一层皮，一撕就下来了。

作者: ＆乐乐＆ 时间: 2024-11-8 07:38

枇杷花发表于 2024-11-08 07:23
不是糖丝，跟咱烧猪蹄里面的汤一样，冷了是软的一层皮，一撕就下来了。

泡一泡好洗的很

作者: ＆乐乐＆ 时间: 2024-11-8 07:41

高跟鞋天使发表于 2024-11-07 22:33
锅子好洗么,这个有专门的高锅子的

用炒锅就可以了，泡一泡好洗。

作者: 枇杷花 时间: 2024-11-8 08:55

＆乐乐＆发表于 2024-11-08 07:38
泡一泡好洗的很

我是直接碗里加水加黄酒溶化一块，泡水喝

作者: 旭日藤 时间: 2024-11-8 09:02
你这阿胶做得很地道么，不象第一次做哇

作者: 浅浅的爱@ 时间: 2024-11-8 09:42
你这是芝麻糖，加了驴皮的才是阿胶

作者: ＆乐乐＆ 时间: 2024-11-8 09:56

旭日藤发表于 2024-11-08 09:02
你这阿胶做得很地道么，不象第一次做哇

真的第一次做这个

作者: ＆乐乐＆ 时间: 2024-11-8 09:56

浅浅的爱@ 发表于 2024-11-08 09:42
你这是芝麻糖，加了驴皮的才是阿胶

粉是阿胶打磨好的

作者: ＆乐乐＆ 时间: 2024-11-8 09:57

枇杷花发表于 2024-11-08 08:55
我是直接碗里加水加黄酒溶化一块，泡水喝

之前的是一个长条太硬了。并且化水喝喝不下

放家里两年了，今天想起来做一个阿胶糕。

作者: ＆乐乐＆ 时间: 2024-11-8 09:57
成品已出，味道还不错

作者: 旭日藤 时间: 2024-11-8 10:03

＆乐乐＆发表于 2024-11-8 09:56
真的第一次做这个

挂旗挂得也漂亮

作者: ＆乐乐＆ 时间: 2024-11-8 10:58

旭日藤发表于 2024-11-08 10:03
挂旗挂得也漂亮

作者: 江河湖海 时间: 2024-11-8 11:24
我也做的

作者: 男人很难 时间: 2024-11-8 17:30
来点品尝一下

作者: ＆乐乐＆ 时间: 2024-11-8 17:46

江河湖海发表于 2024-11-08 11:24
我也做的

比我做的好

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