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标题: 为什么现在的西红柿吃起来硬如石头、味同嚼蜡,而过去的西红柿沙软多汁、酸甜浓郁呢? [打印本页]

作者: 平步青云    时间: 昨天 17:52
标题: 为什么现在的西红柿吃起来硬如石头、味同嚼蜡,而过去的西红柿沙软多汁、酸甜浓郁呢?


作者: 一只大脑斧    时间: 昨天 18:59
现在是西红柿该出现的季节吗
作者: 是一场烟火    时间: 昨天 19:13
西红柿品种多,差异很大
作者: king282800    时间: 昨天 19:28
现在的西红柿都是为了运输过程中不容易烂,所以选择的偏硬的品种,要吃软的有普罗旺斯番茄
作者: zwd1234    时间: 昨天 19:29
图中左边的要比右边的好吃
作者: king282800    时间: 昨天 19:31
我发现有的人特别怀念过去,以前的猪啊鸡啊多好吃,现在也有黑猪肉,走地鸡可选择呀,但价格贵,如果市场上没有了圈养猪笼养鸡,那市场上的猪肉鸡肉要贵到什么吃程度
作者: 会不会    时间: 昨天 19:50
返季与自然熟的区别,小时候吃的时纯天然的全靠光和作用长熟的,
作者: 平步青云    时间: 昨天 19:57
king282800 发表于 2026-03-11 19:31
我发现有的人特别怀念过去,以前的猪啊鸡啊多好吃,现在也有黑猪肉,走地鸡可选择呀,但价格贵,如果市场上没有了圈养猪笼养鸡,那市场上的猪肉鸡肉要贵到什么吃程度

不是怀旧,就吃的东西鲜美自然而言,现在确实不可与过去同日而语。过去哪家烧红烧肉,肉香四溢隔了很远都能闻到。现在的番茄,完全没有那种自然的酸甜软糯家务味道,这都是根本不能比的。
作者: 釜底抽    时间: 昨天 20:27
偷偷的告诉你,不仅难吃,还没营养
作者: 意向    时间: 昨天 21:20
滋味淡如水
作者: king282800    时间: 昨天 21:27
平步青云 发表于 2026-03-11 19:57
不是怀旧,就吃的东西鲜美自然而言,现在确实不可与过去同日而语。过去哪家烧红烧肉,肉香四溢隔了很远都能闻到。现在的番茄,完全没有那种自然的酸甜软糯家务味道,这都是根本不能比的。

同样的肉同样的番茄现在都有,只有你肯多花钱,就以前没啥吃的年代,别说草猪油,现在的猪肉拿过去照样觉得香,没油水呀
作者: 平步青云    时间: 昨天 21:35
king282800 发表于 2026-03-11 21:27
同样的肉同样的番茄现在都有,只有你肯多花钱,就以前没啥吃的年代,别说草猪油,现在的猪肉拿过去照样觉得香,没油水呀

别拿物质匮乏作理由,这是东西品质问题。
作者: 小狐狸坏坏    时间: 昨天 21:39
因为为了运输售卖,现在主流的番茄选育都是皮厚耐运输的,想要多汁酸甜风味浓,可以买草莓番茄和普罗旺斯
作者: botaoviva    时间: 昨天 21:42
你蘸番茄酱吃呗
作者: king282800    时间: 昨天 23:14
平步青云 发表于 2026-03-11 21:35
别拿物质匮乏作理由,这是东西品质问题。

现在品质好的有呀,你又不愿意多花钱,而且西红柿以前是当季才有,你现在一年到头都有的吃倒嫌这嫌那了




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